いつもお世話になっています。
「北海道の札幌中央卸売市場で買う」
略して
「市場で買う」の
木内商店、カズです。
本日の8月8日記事ですが、
札幌は暑いです、
夏真っ盛りの31度です。
大したことないと思う人も
おられるかと思いますが
道民にとっては暑いです。
北海道の野菜にとっても
過酷です。
品物によっては軟腐が
発生しています。
ここで一雨あると大変で
畑で野菜が腐りだすという
感じになります、
たしか前日予報では雨の
予報だったのですが
晴れのち曇りと変わって
安心と思いきや
天気概況にはきっちりと
大雨等に注意が必要と
促されています。
温度も高温になると
大気が不安定で途端に
天気予報が当たらなく
なることもあるので
要注意です。
(∴｀┏ω┓´)/
前置き長すぎるワ！！
というわけで本日は
一風変わった
注意点を少し語ります。
北海道の生産者さんは
寒いと凄く頑張ります。
しかし、
この時期に暑くて、
相場が安いと
生産者さんがお盆を
きっちりと休んで
品物によっては
お盆明けの荷物が殆ど
無いとか平気で起きます。
そうなるととてもスゴイ
ことが起きます。
何故か市場に品物が
なくて相場が異様な
上がり方をすることが
あります、
傍からみたらどうでしょう？
北海道は相場高いゾ！！
と、なりますが、
1日、2日で直ぐに
品物はごっそりと入り
だします。
また相場が下がります。
巻き込まれない注意が
必要というヤツですね。
(∴｀┏ω┓´)/確かに
聞いた後で困ってしまう
注意点だわ!!
対応はそれぞれなので
では、注意深く相場を
睨みながら頑張りましょう
と言う事で…
締めたいのですが
もう一つだけ
以前に書いた記事
という記事ですが、
また白カブの相場が
上がっています。
先週の水、木曜位は
1箱500～800円程度で
買えた白カブですが、
本日は3000円位です。
ナニソレですね、
市場って凄いんです。
まだ、値上げの途中かも
しれないですし明日は
半額になるかもしれない
という
怖すぎるカブの相場
のお話でした。
ということで…
をしてみる