↓
いつもお世話になっています。
略して
「市場で買う」の
木内商店、カズです。
この低温は影響がでる？！
6月5日、月曜日
北海道はここ数日
とにかく
日寒いです
昨日の休日は
嫁さんより
ストーブを
点けていいという
指示が
ありました
「道民は寒さに
強いんじゃないの？」
ハイ！
北海道民は屋外では
ありえない低温に
耐えるけど
部屋の中は
暖かなのが
大好きなのです
5月の後半は例年より
暖かで前倒しで野菜が
入荷していましたが
本日は低温で
大ブレーキです
以前から高価で
どうにもならなかった
アスパラが
１杷で900円
Σ(￣ロ￣lll)ｺﾞﾌｯ
写真を
撮りそこなったので
１杷５００円の時の
写真です
本年のアスパラは
慢性的に高くて
終了期を
迎えた中での低温
大変なことに
なっています
小売り屋さんの
一言
「アスパラ1杷より
大根１箱のほうが
安いワ」
あとは白菜の入荷が
ぐっと減っていますが
白菜の需要期では
ないので今のところ
大丈夫です
白かぶは先週
ごっそり入荷で
1杷
10～６０円
とか平気でありました
たっぷり
しかし！本日は
全量の上場でコレです
１杷１６０円程です
今年も北海道野菜はヤバいのか？
いいえ、
ここ数日寒いだけで
アスパラの件を
目を瞑れさえすれば
現状では
順調そのものです
去年のように
次々に台風がくる
台風の当たり年に
なったら
まずいのでしょうが
今年は今のところは
去年より
順調な経過です
去年はとても
貴重だった人参は
本年は十勝方面での
作付が激増したとの
情報も聞きました
気候さえ順調なら
夏場に大余りという
ところでしょうか…
各地のメロンも入荷しています
本日は奈井江町の
北海キングが
初入荷です
初荷１０万円
去年と同様です
味で勝負という
くらいだから余程
自信ありです
試食も甘み強く
大好評でした
普段の評価が
もっと高くても良い
感じですが
味に対する
ブランド力の高まりは
これからでしょうか？
そんなわけでこの低温は
本日より幾分
温度も
回復しているので…
且つ
ここ数日の入荷の
影響は
出ていますが
大局的には
誤差の範囲っぽい
感じです
ということで…
本日はこの辺で
ではでは北海道、
札幌のカズでした。
をしてみる