いつもお世話になっています。
「北海道の札幌中央卸売市場で買う」
略して
「市場で買う」の
木内商店、カズです。
9月12日月曜です、
本日の記事は最近になく
少し真面目な話を…
します。
今週の水曜日は
市場休でお休みです。
( `Д´)ノ いきなり、
平日休み自慢かっ!!
イイエ、違います!!
こういった休みがあると
野菜や果物の相場は
下がらず、
むしろ相場を上げる傾向
にあります。
例年のように野菜が
安ければ良いのですが、
現状はあまりにも野菜が
高いので大変です。
ついでに言えば週末は
連休を控えています。
ということは、
関係者さんなら、
当たり前にご存じで、
一般の方も取り敢えず
今、わかった感じで
お願いします。
↓
月曜、火曜で水曜日ぶんの
荷物(野菜・果物)を確保し、
木金土曜で
日曜、月曜日ぶんの
荷物の確保です。
ヽ(∴`┏Д┓´)ノ彡☆コラーッ!
「そんなの当たり前だろっ」
そうですね、
でも
知っていても大変な
ことには変わりありません。
そんなワケで、
本日は人参が1箱で
4800円もしました。
明日も入荷薄らしいです。
ホラ!大変でしょ、
当ブログに最近に
なって見に来られる方も
人参のことで
見に来ている方が
多いようです。
(判るように出来ているのが
Webの世界です、
怖いです、今年になって
勉強して知りました)
少し脱線したので
話を戻します!
先週末に3000円台
で高値安定で
落ち着いたかに見えた
人参が相場上昇です。
一応、去年(2015年)の
札幌中央卸売市場での
人参の入荷データを…
(単位:キロ)
北海道外から土地勘なく見た
方でも何となくイメージが
掴めるように
今年の台風の
被害のおおきな地域を
オレンジと赤で色分け
しました。
色分け無しは札幌近郊で
台風被害が軽微です
(人参に限ると)
少し難しいですが、
赤色の地域の人参が
激減と考えていいと
思います。
昨年の入荷実績の
割合から考えると、
台風で被害のでた
現在、
当たり前に
入荷薄と
なるのがわかります。
他の仲買人とも
話したのですが、
今年の夏の人参相場は
大根の相場の後追い
に近いということです、
生育日数から、
考えるとそうですし、
先月から触れたとおり、
6月は長雨で播種が
少ないのです。
(大根と種を蒔けない期間、
蒔けたタイミングが一緒
となります)
大根相場の後追い
というなら、
現在、大根は
かなりの品薄です。
月末はまた、
人参が少なくなると
言われています。
(大根の後を追うが
正解なら本当ということに
なります)
なんか大変だ!!
あ~、野菜が腐らない
程度の暑さと適度な
雨をください。
オチがどうにも
つかないところで
本日のトコロは
失礼します。
[…] 昨日の記事に […]