いつもお世話に
なっています。
中央卸売市場の
青果仲買、
木内商店のカズです
本日は以前に書いた
記事の後追いの記事です。
以前の記事
↓
相場を壊すものは買わなきゃ損ソン
そこで安い大根として
登場した鹿児島の
品物ですが、
そのことを踏まえて
読んでくだされば
解りやすいです。
大根が安い相場だった
あの頃から20日間ほど
経過して相場は既に
跳ね上がっていました。
そこでお客様の登場と
なります。
お客様：
あの（値段の）鹿児島の
大根はもうないのかい？
カズ：
あの（値段じゃない）
鹿児島の大根なら他の
仲買が持っています。
そうです、あの値段は
産地が品物を投げ売り
して送ってくるから
できた値段だったのです。
品薄となった時に
品物を欲しがって
産地（鹿児島）に要請し、
品物を引っ張れば
鹿児島の大根は運賃が
かさむので、
運賃：
関東⇒北海道、距離：
近い、運賃安い
比較的安い品物
九州⇒北海道、距離：
遠い、運賃高い
少々、高めの品物
本当は北海道にくると、
かなり割高な品物となって
しまうのが現実です。
冬場の北海道は関東の
市場から見て相場が高くて
当然です。
（少し笑えるくらい）
逆に夏場の北海道の
市場価格は関東の相場
からしてビックリ価格と
なります。
（ナニソレ大丈夫？）
結局、
あの（値段の）鹿児島の
大根を希望していた
お客様には別のお得な
品物を買って
いただきました。
とりあえず、安い品物を
抑えていたことで
私もお客様もよく
なりました。
長文、失礼しました。
カズでした
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