いつもお世話になっています。
札幌中央卸売市場の
青果（野菜、果物）仲買、
木内商店のカズです。
本日7月26日の
記事ですが、
今日も今年の夏の
傾向を語ります。
さて、
本日の記事タイトルは
もっと大きいのくれ
ということで
書かせていただきます。
北海道と言っても夏は
暑いですね、
ですが、今年は何かが
違います。
夜が涼しいので
気持ちよく
寝れてしまうのです。
夏なのに夜はとても涼しい
野菜果物の高値注意報です。
（警報ではない）
夜温の低さは他の
天候不良と違いじわじわと
影響がでます。
品物ごとに違いますが、
市場に入荷する品物の
サイズが
2L⇒L
L⇒M
こんな調子で小さくなります。
×やった！ダイエット成功
○なんかしょぼいな、もっと
大きいのくれ！！
（タイトルきました！）
農家でも育ち具合を見ながら
収穫日を決めます、
夜に涼しい(寒い)と作物が
充分に育てないので
沢山の品物を出荷できません。
メロンなんかは旬の時期で
皆が食べたいのは勿論、
贈答用に絶対に必要な
時期ですが充分な量が
入荷していません。
寒暖の差が作物を
美味しくする
↓
充分に美味しいから
勘弁してください。
というわけで北海道の
野菜果物の相場は
例年のような安値は
今のところ無いですね。
(例外は勿論あります)
“とうもろこし”とかは
例年であれば激しく
値崩れして
安値まつりのはずが
未だに始まりません。
品物が増える安値祭りは
これからに期待ですっ！
間に少しだけ触れた
高値にならない
例外は後日書きます
をしてみる