いつもお世話になっています。
札幌中央卸売市場の
青果仲買、木内商店の
カズです。
本日4月2日は
北海道の函館産、
白カブが今年初めて
入荷しました。
さすがに旬の初物
綺麗なものです。
セリ値は１杷
（３玉縛りの束）
が２５０円です。
まぁ、ご祝儀付きです。
北海道地場産の
カブは皮が薄くて
実も柔らかい
凄く美味しいです。
本州産の品の
倍額程度の
セリ値でしたが、
小さな贅沢で
北海道の春を
味わえます。
そう考えると、
たかが白カブと
思われるかも
しれませんが、
かけがえのない
ご馳走に
昇格します。
小さな春（旬）を
堪能してください。
お求めは近くの
お店か当店へ
ではではカズでした。
をしてみる