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日差しが強い

札幌市場、

影が濃いんです

 

 

 

暑いと市場は勢いづくのか?!

 

 

 

どうも!

 

こんにちは

 

 

札幌からお送りします

 

 

 

「北海道の札幌中央卸売市場で買う」

略して

 

「市場で買う」

 

 

 

木内商店、カズです。

 

 

 

7月10日

もう北海道は

完全に夏です

 

 

 

(;´▽`A“

暑くて暑くて

 

 

本日も雨予報を

はずして晴天です

(夕方から

曇りでした)

 

 

 

当ブログで

おなじみの

気象データ

 

 

上が気温

最高気温及び

最低気温と平年値

 

 

下が雨量(青)

日照時間(橙)です

 

 

さて、

 

グラフのとおり

 

 

暑くて

野菜の出荷順調の

北海道

(グラフは

札幌近郊の

主に大根、

キャベツ、芋

の産地です)

 

 

暑すぎて

だれる消費と

 

供給(順調)に

おおきなギャップ

が生じて…

 

 

 

 

(∴`┏ω┓´)/

なんか

こむずかしいゾ

 

 

 

 

(。・ε・。)

ひらたくいうと

 

 

暑すぎて野菜が

売れません

 

 

特に煮たりなんかで

火を通す野菜が

 

 

驚愕の

売れなさ

 

なのです

(写真は

ハクサイです)

 

 

 

市場内で

 

サツマイモ

 

 

なんかを担当する

人たちは

(高熱で長時間

に渉り

焼き熱々を

食す野菜)

 

 

( ̄∩ ̄#ク~ッ

 

ボー( ▽ )o〇O

 

┌┤´д`├┐タスケテ

 

 

 ↑

景気の悪い様子

 

 

 

(。・ε・。)

感じはそれぞれ

ですが

 

 

とにかく

売れなくて

大変です

 

 

しかし、気候は

順調で市場に

たくさん入荷は

あります

 

売れない野菜は

 

 

安いが

特徴です

 

 

夏のスタミナ

健康のために

 

 

買って

ください

 

 

 

 

(∴`┏ω┓´)/

そんなのイラナイ

夏なんだから

フルーツはどうなってんだ!

 

 

 

(。・ε・。)

メロンは順調に

増えてきています

 

 

 

価格も去年より

ずっと

安いようです

 

 

 

トウモロコシも

順調です

 

 

 

しばらくしたら

 

北海道産の

 

枝豆も出てきます

 

 

夏の暑さでも

 

 

北海道産の

 

枝豆

ビールと共に

 

最高ですので

 

 

これからお願いします

 

 

 

 

 

〇〇はそんなに安くないような…

 

 

ヽ(∴`┏Д┓´)ノ

言うほど安くない

野菜も

あるんじゃないのか?

 

 

 

 

(。・ε・。)

そうですね

 

 

 

タイミングの問題ですが

 

 

札幌の近郊産地も

上のグラフのように

 

気候も順調

ですので

 

 

これからどんどん

 

入荷します

 

 

比較的気温の

低い道北や道東の

産地からの

 

 

品物も次々に入荷

していき

北海道野菜が

最盛期を

 

 

迎えます

 

 

 

なので

 

札幌市場の

関係者は

品物の入荷に

ついては

 

 

心配していない状況

です

 

 

 

 

 

暑くて売れ行きの

悪いのが心配と

いうだけですね

 

 

 

去年とは状況は

全く違います

 

 

 

今年は西日本の

大雨により今後、

 

 

 

8月になると品物に

よっては影響が

でますが

 

 

直近の7月中は

安定した相場で

推移する予定です

 

 

冒頭の

暑いと市場は勢いづくのか?!

という話ですが

 

 

ここ数日の

 

暑さは

 

 

“限度がある”

 

 

という感じでしょうか?

 

 

 

 

 

ということで…

 

 

 

ではでは北海道、

札幌のカズでした。